MENU
المواضيع الرئيسية
الموسوعات
حاسبات
مواضيع أخرى
عام
مواضيع قد تهمك
shutterstock_34488586.jpg
5 خرافات عن ممارسة الحب بجيل الأربعين، لك سيدتي.
Embryo جنين.jpg
التغذية قبل الحمل
diarehea.jpg
ما هو الاكل المناسب وقت الاسهال؟
fertility.jpg
ما هي العلاقة بين التغذية والخصوبة لدى المرأة؟
omega3.jpg
اوميغا 3: مصائد قوم عند قوم فوائد

من هو ملك الصيف من بين فواكه الصيف؟ كل المعلومات المثيرة عن البطيخ !

يعتبر البطيخ فاكهة الصيف الجذابة بألوانها الزاهية، طعمها الحلو، وقيمته الغذائية العالية. كما ويعتبر البطيخ مرطبا من حر الصيف اللاذع، فهو يحوي على نسبة عالية جداً من المياه. بالاضافة الى ذلك، فانه يحتوي على مركبات صحية عديدة! فهل علمتم ان البطيخ يقوي القدرات الجنسية لدى الرجال ويحسن الانتصاب ؟ وكذلك يحمي البطيخ من أمراض القلب، يمنع الالتهابات، ويحمي أيضاً من السرطانات. أبحروا معنا لمعرفة المعلومات الأكثر دقة !

يحتوي كل 100 غرام من البطيخ على 30 سعرة حرارية، 10 غرام من السكر، وغرام واحد من الألياف. 
يحتوي البطيخ أيضاً على مجموعة غنية من الفيتامينات مثل فيتامين أ، ج، ه و د. كما ويحتوي على النياتسين والتيامين وكذلك على الفيتامينات : ب6 وب12. ومن المعادن يحتوي البطيخ على المغنيزيوم، الحديد، الكالسيوم، البوتاسيوم، المنجنيز، الفوسفور، الفلوريد والسيلينيوم.

يحسن البطيخ من فعالية القلب 

بحسب معطيات بحث جديد صادر عن جامعة فلوريدا، فان للبطيخ قدرة على التحسين من صحة القلب والأوعية الدموية بسبب احتوائه على الحمض الأميني الأرجنين، والسترولين. اجري هذا البحث على نساء ما قبل سن الإياس، حيث تناولت النساء البطيخ على مدار ست أسابيع وحسنت من فعالية القلب لديهن. 
يشير بحث آخر، والذي نشر في المجلة الحديثة للتغذية الزراعية، ان تناول عصير البطيخ يسهل من انقباضات العضلات لدى الرياضيين بسبب احتواء البطيخ على الحمض الأميني السترولين، وهو من الأحماض الأمينية الغير أساسية التي تعمل كمادة أولية، وينتج عنه الحامض الأميني الارجنين.
فالسترولين يساعد في تحمل التمارين الشديدة ويمنع من حصول الشد العضلي، وكذلك يساعد على عدم حبس الماء في الجسم. 

يحسن البطيخ من الفعالية الجنسية لدى الرجال

يحتوي البطيخ كما أوردنا على الارجنين، وهو حمض أميني غني بعنصر النيتروجين. لا يستطيع الجسم انتاج الارجنين لذا يستمده من الغذاء. ينشط الارجنين في الجسم أوكسيد النتريك ويقوم بتوسيع الأوعية الدموية مما يترتب عنه زيادة حجم الدم المتدفق الى العضلات والمحمل بالاوكسجين والغذاء. يشبه تأثير الارجنين فعالية ألفياجرا لذا يحسن البطيخ من تدفق الدم في العضو التناسلي الذكري ويحسن الانتصاب. 

يحتوي البطيخ على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن، فعن اي منها نتحدث؟ 

نعتقد ان البطيخ غني بالماء والسكر فقط فيشكل الماء 90٪ من حجم البطيخ، ولكن من المهم معرفته ان حز بطيخ واحد والذي يوازي 300 غرام من البطيخ يحوي على ثلث الجرعة اليومية لفيتامين ج الذي يقوي جهاز المناعة، وفيتامين أ الذي بدوره يحسن الرؤية. 
 
يحتوي البطيخ أيضًا على الليكوبين وهو كارتينوئيد هام جدًا لصحة القلب والعظام. يعطي الليكوبين اللون الأحمر للبطيخ فالليكوبين موجود أيضاً بالبندورة، الجوافة، الجريفروت، وغيرها من الخضروات والفواكه الحمراء اللون (كمية الليكوبين الموجودة بالبطيخ اكبر بضعفين من الكمية الموجودة بالبندورة). يحمي الليكوبين من السرطانات المختلفة مثل سرطان البروستاتا، الثدي، والقولون، وقد برهن بحث صيني مؤخراً ان الليكوبين يحمي الجسم من سرطان الثدي.
 
يحتوي البطيخ أيضاً على معدني البوتاسيوم والمغنيزيوم الذين يخفضان من ضغط الدم المرتفع. 
كما ويمنع البطيخ الالتهابات ويخفف من آلام المفاصل، وذلك بسبب احتوائه على متنوع من المعادن مثل المغنيزيوم، المنجنيز، والبوتاسيوم. 
 
تشير المجلة الزراعية الامريكية انه من المفضل حفظ البطيخ بدرجة حرارة الغرفة إستنادًا لبعض الأبحاث التي اجريت مؤخراً، والتي ورد عنها ان البطيخ يحافظ على كمية مضاعفة من البيتاكاروتين وهو مضاد أكسدة ومصدر لفيتامين أ مقارنة مع البطيخ الذي يحفظ في الثلاجة. كما ويحتوي البطيخ المخزن بدرجة حرارة الغرفة على نسبة اعلى ب 20٪ من الليكوبين مقارنة مع البطيخ المخزن في الثلاجة. 
 

مواضيع متعلقة
shutterstock_88033462.jpg
الطعام خلال فترة الحمل، هل يجب تحايد أو...
طريقة التغذية التي تختارها الام اثناء الحمل...
shutterstock_29155567-3.jpg
في شهر رمضان الكريم : الفواكه المجففة ام...
يرتبط شهر رمضان المبارك بتناول المأكولات...
shutterstock_71253016.jpg
طعام ذكي! تعرف على المأكولات التي تجعلك...
للغذاء الصحي والسليم تأثير ابجابي على أداء...
shutterstock_121666477.jpg
مواد غذائية اساسية لتغذية الطفل
يحتاج الأطفال والمراهقين للعديد من المواد...
shutterstock_29155567.jpg
كيف تحببين طفلك بتناول الخضروات والفواكه ؟
هل تعلمين عزيزتي الأم ان الزراعة المنزلية مع...
shutterstock_146002145.jpg
الحديد وحامض الفوليك للنساء الحوامل
لمحاربة ظاهرة قلة حامض الفوليك في الدم...
shutterstock_101726611.jpg
مشتقات الحليب: مفيدة ام مضرة للجسم؟
معظمنا لا يعرف بشكل مؤكد ان كانت منتجات...
shutterstock_88798642.jpg
بيت وعائلة صحية يعني: وجود طعام صحي بالبيت
في المرة القادمة، حين تصطحبين اولادك للتسوق...
obees children.jpg
أهمية التغذية السليمة لدى الاطفال
هل يمتنع طفلك عن تناول طعام الافطار؟ هل يعود...